ÇİKOLATA SOSLO KAKAOLU PASTA

MALZEMELER:
4 yumurta
1 s.b. toz şeker
1 s.b. süt
3 y.k. kakao
1.s.b. sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2,5 s.b. un
SOSU İÇİN:Ben sosunu hazırlamakta biraz üşendim galiba : bu yüzden de hazır çikolata sosu kullandım ,1 paket hazır bitter çikolata koydum ,keki ıslatmak için ise nescafe ılık süt ve 1 tatlı kaşığı şeker kullandım ..
YAPILIŞI:Şeker ve yumurtayı iyice çırpın ,yağı, sütü,kakaoyu ve kabartma tozu ile unu ilave edin ve düz bir kalıba koyarak 180 derce fırında 40-45 dak. Pişirin ..
Pişen keki ortadan keserek kekin her iki tarafınıda ıslatın ,içine sosu ve çikolata parçalarını ilave edin kalan sosun diğerinide üzerine ben çocuklar için biraz abarttım ama siz arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz AFİYET OSLUN..

TARÇINLI KURABİYE

Eminim bu kurabiyeyi her kez biliyordur ama ben geçenlerde yapmıştım ve tam kıvamında oldu sizlerle paylaşmak istedim:)


MALZEMELER:
1 paket yumuşatılmış margarin
1 fincan sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
Yaklaşık 2-3 s.b. un
YAPILIŞI:Tüm malzemeleri yoğuruyoruz ve ceviz şeklinde yuvarlıyoruz tepsiye dizerek 170 derece fırında 40 dak. Kadar pişiriyoruz çok fazla yanmaması gerek, piştikten sonra başka bir yerde tarçın ve az pudra şekerini karıştırıp ufak çay süzgeci ile üzerine gezdiriyoruz kurabiyeler biraz ılık olursa daha iyi tutuyor AFİYET OLSUN..

MARMELATLI DÜĞME BÜSKÜVİ

MALZEMELER:
3 s.b. un
150 gr margarin
2 yumurta
1 ç.b. pudra şekeri
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
3 yemek kaşığı marmelat
1 yemek kaşığı toz şeker(marmelatların üzeri için)
YAPILIŞI:
Pudra şekeri ve oda sıcaklığında yumuşamış olan yağı iyice ezip üzerine yumurta ,limon kabuğu rendesi,şekerli vanilin ve unu ekleyerek yoğurun.Cevizden biraz küçük parça halinde yuvarlayıp ortasını çukurlaştırın ve marmelatı koyun marmelatın üzerine toz şeker serpip 175 derece fırında 20-25 dak. Pembeleşinceye kadar pişirin AFİYET OLSUN .

PATATESLİ POÇA

Yine çok fazla ara verdim biliyorum arkadaşlar ama inanın fırsatım olmuyor hatta yaptığım bazı tarifler var ama onları bile yazmaya zaman bulamıyorum umarım beğenirsiniz..

MALZEMELER:
4 yumurta
1 s.b. sıvı yağ
1/2 paket yaş maya
1 s.b. süt
4-5 s.b. un
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
ben 4 adet orta boy patates haşladım,1 adet soğanı kavurdum içerisine biraz kıyma ilave ettim ve son olarakta patetesleri ekleyip iyice karıştırdım ..
Siz dilediğiniz malzeme ile yapabilirsiniz ..
YAPILIŞI:
ilk olarak mayayı ılık su ve 1 ç.k. şeker ile iyice eritin ,mayalanması için 10 dak. bekleyin.unu bir kaba alın ve tüm malzemeleri içine koyarak yumuşak bir hamur olması için yoğurun eğer katı olursa biraz daha ılık süt ilave edebilirsiniz ve mayalanması için 2 saat kadar dinlendirin..
Daha sonra malzemeyi içerisine koyarak şekil verin ve üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dak. pişirin ,AFİYET OLSUN .. (hamuru yumuşak bir şekilde yoğurursanız çok daha iyi sonuç alıcaksınız:)

SANDIKLARI KARIŞTIRDIM VE BİRKAÇ DANTEL ÖRNEĞİ BULDUM :)

Epeydir sitemle ilgilenemiyorum ama gerçekten zaman bulamıyorum bu yüzden işin biraz kolayına kaçtım birkaç birşey yapabildim onlarıda yazıcam kısmetse ..

ELMALI KURABİYE

Selamlarrrrrr çok uzun süre oldu ben yazmayalı biliyorum ama inanın vakit bulamıyorum ama resimlerimi biriktiriyorum sizlerinde bildiği gibi tüm tarifleri deneyerek yapıyorum bu yüzden zaman bulamıyorum ben çok fazla tatlı sevdiğim için tatlılar ağırlıkta :) ama olsun tatlı yiyelim tatlı konuşalım dimi ama ...

MALZEMELER:
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket katı yumuşatılmış yağ
1 çay bardağı yoğurt
4 kaşık pudra şekeri
2,5 su bardağı un,1 paket kabartma tozu

ELMA HARCI:3 adet elma rendesi çorba kaşığı toz şekerle 10 dak. kadar pişirelim ve kapatınca tarçın ilave edebiliriz.

YAPILIŞI:
Tüm malzemeler yoğurularak yumuşak bir hamur elde edelim.ve yoğrulan hamuru 2 parçaya bölüp oklava yardımıyla 2 cm inceliğinde açalım ve ilk önce dörde daha sonra dilediğimiz kadar üçgen parçalara bölelim ve elma harcından içerisine koyup saralım .
Yaklaşık 160 derece fırında 20-25 dak.kadar pişirelim afiyet olsun .

ABİYE BOLERA, ÖRGÜ

Bu gerçekten harika duruyor arkadaşlar emin olun hazır zannedersiniz ama Teyzemin ellerine sağlık ,vallahi sürekli birşeyler örüyor hemde çok güzel ve değişik modeller nerden buluyor bunları bilemiyorum ama bu bolera tarzı bir şal hani şu moda olanlardan :) iki şık düğme ile dahada zengin görünüyor değilmi..sakallı ip ile örülmüş ve araya simli bir ipten üç sıra eklenmiş çok şıkkk ellerine sağlık teyzecimm
EL EMEĞİ GÖZ NURU BUNLARRRR:))