12 Şubat 2009 Perşembe

MARMELATLI DÜĞME BÜSKÜVİ



MALZEMELER:
3 s.b. un
150 gr margarin
2 yumurta
1 ç.b. pudra şekeri
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
3 yemek kaşığı marmelat
1 yemek kaşığı toz şeker(marmelatların üzeri için)
YAPILIŞI:
Pudra şekeri ve oda sıcaklığında yumuşamış olan yağı iyice ezip üzerine yumurta ,limon kabuğu rendesi,şekerli vanilin ve unu ekleyerek yoğurun.Cevizden biraz küçük parça halinde yuvarlayıp ortasını çukurlaştırın ve marmelatı koyun marmelatın üzerine toz şeker serpip 175 derece fırında 20-25 dak. Pembeleşinceye kadar pişirin AFİYET OLSUN .

Hiç yorum yok: