FIRINDA KABAK MÜCVER

KABAK MÜCVER FIRINDA

Malzemeler:

• 3 adet yumurta


• 1 su bardağı yoğurt


• 1/2 su bardağı sıvı yağ


• 4 adet yeşil kabak


• 2 adet kuru soğan


• 2,5 su bardağı un


• 1 paket kabartma tozu


• 1 demet dere otu

Yapılışı:

Derince bir kaba kabak ve soğanlar rendelenir,yoğurt,yumurta,sıvı yağ,un,kabartma tozu arzuya göre karabiber,veya kırmızı pul biber ilave edilir ,dere otu eklenir tüm malzemeler karıştırılarak hafifçe yağlanmış ve un serpilmiş olan fırın tepsisine konur 180 derece ısıda pişirilir arzu ederseniz fırından almadan önce üzerine rendelenmiş kaşar konulabilir .. Afiyet olsun :)